La tarte mexicaine est une délicieuse création culinaire qui marie habilement les saveurs mexicaines authentiques à la douceur d'une tarte. Cette fusion distinctif crée une expertise gustative inoubliable. Dans ce texte, nous allons plonger dans le monde d'une tarte mexicaine, trouver ses ingrédients caractéristiques et vous présenter une recette par préparer cette gourmandise chez vous aussi.
Les Ingrédients Clés
La tarte mexicaine tire sa saveur distinctive de un quantité de éléments clés :
1. Le MaïsLe maïs est un composant élémentaire de la gourmandises mexicaine, et il est typiquement utilisé par créer une croûte de tarte croustillante et légère.
2. Les PimentsLes piments sont l'âme de la cuisine mexicaine. Ils ajoutent une touche d'épice et de profondeur de saveur à la tarte. Vous pouvez décider de des piments délicat ou piquants, conformément à votre préférence.
3. Les Tomates
Les tomates fraîches ou en contient sont fréquemment utilisées pour organiser une sauce tomate épicée qui sert de fondation à la tarte mexicaine.
4. Les Épices
Les épices telles que le cumin, le chili en poudre, le paprika et l'origan sont essentielles par divulguer à la tarte mexicaine sa goût fonction.
5. Le Fromage
Le fromage, tout comme le queso fresco ou le cheddar, est généralement ajouté pour une touche de crémeux et de salé.
Recette de Tarte MexicaineVoici une recette facile par organiser une délicieuse tarte mexicaine chez vous :
Ingrédients :
- 1 croûte de tarte à fondation de maïs (prête à l'emploi ou faite maison)
- 1 tasse de viande hachée (bœuf, poulet ou porc)
- 1 oignon haché
- 2 gousses d'ail hachées
- 1 piment jalapeño haché (ajustez basé sur votre tolérance au piment)
- 1 cuillère à café de cumin en poudre- 1 cuillère à expresso de chili en poudre
- 1/2 cuillère à café de paprika
- moitié cuillère à café d'origan séché
- 1 tasse de sauce tomate
- 1 tasse de fromage râpé (queso fresco, cheddar ou autre)
- Sel et poivre au goût
- Coriandre fraîche par garnir
Instructions :
1. Préchauffez votre four à 180°C (350°F).
2. Dans une poêle, faites revenir l'oignon, l'ail et le piment jalapeño jusqu'à ce qu'ils soient ou non soient tendres.
3. Ajoutez la viande hachée et faites-la cuire jusqu'à ce qu'elle soit efficacement dorée. Égouttez l'excès de graisse.
4. Ajoutez les épices (cumin, chili en poudre,
Moreliarestaurant.net paprika, origan), la sauce tomate, le sel et le poivre à la viande. Laissez mijoter tout au long quelques-uns minutes.
5. Étalez le mélange de viande sur la croûte de tarte préparée.
6. Saupoudrez de fromage râpé concernant le dessus.
7. Enfournez la tarte au four préchauffé tout au long 20 à 25 minutes, ou autant que ce qu'elle soit dorée et que le fromage les deux fondu.
8. Garnissez de coriandre fraîche avant de servir.
Conclusion
La tarte mexicaine est une explosion de saveurs dans chaque bouchée. Avec sa croûte de maïs croustillante, sa garniture épicée et s'ajuste le supplémentaire étroitement fromage fondant, elle présente une expertise culinaire inoubliable. Vous pouvez personnaliser la recette selon vos préférences en ajustant l'étendue de piment ou en ajoutant d'autres garnitures comme des olives, des poivrons ou des oignons. Alors, préparez-vous à déguster une tarte mexicaine qui éveillera vos papilles gustatives.
FAQ (Foire Aux Questions)
1. Peut-on arranger une tarte mexicaine végétarienne?
Oui, vous aussi pouvez arranger une tarte mexicaine végétarienne en remplaçant la viande par des légumes grillés, des haricots noirs ou du tofu assaisonné. Vous obtiendrez tout le temps une goût délicieuse.
2. Quels accompagnements vont efficacement avec une tarte mexicaine?
Vous pouvez servir une tarte mexicaine avec une salade fraîche, d'une crème sure, de la salsa et des quartiers de citron vert pour ajouter d'une fraîcheur et de l'acidité à votre repas.