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KEN TRUFA (ES)

trufas negras melanosporum frescas DE CHOCOLATE PARA SINES Y CONES. Le ha seguido un tomate rosa con burrata albahaca y aceite de arbequina, un roast beef de solomillo en su jugo con patatas panadera a baja temperatura y ha culminado una trilogía de chocolate y hojaldritos de almendras caramelizadas y trufas. Artículo 24.- La actividad detallada en el Anexo I de la presente ley con el código 602220 se encontrará gravada con una alícuota del uno por ciento (1%) exclusivamente por aquellos ingresos que se originen por el transporte automotor de pasajeros mediante taxis y remises, siempre que las unidades afectadas al servicio se encuentren equipadas con reloj emisor de ticket y controlador de acuerdo a la reglamentación que al efecto dicte la Dirección General de Rentas. Sabemos que es un bocado que no pone de acuerdo a todo el mundo. Me congratulo, como un curita de Orgullo y pasión, la película, de haber abierto todos los espacios posibles al arte en estas páginas donde cabe casi todo el mundo.


No hay que olvidar que las galerías son además del lugar donde disfrutar del arte, en muchas ocasiones, del mejor arte contemporáneo del mundo aportado por artistas de aquí o del resto del universo artístico que tiene en la Palma actual una de sus fuentes principales de mercado. Arte para el paladar y para el resto de los sentidos, que hizo que la obra de Liz, más la presencia de destacados invitados de la sociedad mallorquina, convirtieran la velada en única. Aunque su desarrollo es hipogeo se puede detectar su presencia por las grietas que forma en el suelo al crecer. Para celebrar la colaboración, el pasado miércoles, el hotel organizó un cóctel privado que reunió a artistas, galeristas y profesionales del sector cultural de Mallorca, y contó con la presencia de la artista. A continuación, Pedro Vidal, director general de cultura del Govern de les Illes Balears, incidió en «la necesidad de impulsar colaboraciones públicas y privadas» que unan profesionales de múltiples sectores locales como el «gastronómico, el cultural y el hotelero». Inspirada en el onírico y colorido universo del pintor expresionista Franz Marc, en la antesala de la Nit de l’Art, la velada reunió a representantes de las instituciones de las Islas, galeristas, artistas y otros profesionales del sector cultural en un evento que comenzó con la bienvenida de Alberto Lalinde, área Managing Director - East Spain & Balearic Islands, que en su parlamento quiso destacar que uniendo arte y gastronomía se ha querido ofrecer una propuesta que tiene que ver con el buen vivir español, que sin duda forma parte de la esencia de Gran Meliá.


Y lo hemos hecho, desde la generosidad más absoluta, conocedores, porque llevamos muchos años rodando, que muchos artistas no se habrían visto jamás en un periódico en una de sus inauguraciones, que no dejan de ser un acto social más, tanto es así, que las hay para todos los gustos y es donde se ve claramente como las tribus urbanas de socialités variopintas, compiten, cambian y se amplían. La Nit de l’Art se ha convertido en una gran verbena que aglutina masas enfervorizadas para adorar a las musas que la inspiraron, y no a todos nos parece mal, pese a que cada vez procuramos ser más selectivos, por aquello de la experiencia acumulada tras años de lucha. Y hay que agradecerlo, porque La Nit de l’Art vuelve a contar, por cuarto año consecutivo, con el patrocinio de Sant Francesc Hotel. Sant Francesc Hotel y el CCA Andratx celebran su colaboración en el marco de la Nit de l’Art con un cóctel de apertura. Alvar Albaladejo, chef ejecutivo de Sant Francesc y del restaurante Quadrat, que es un genio entre genios, elaboró una delicada propuesta gastronómica en ocho pases inspirada en el recetario mallorquín. Fue la fiesta para los amantes de la vida, la que se celebró en honor a los solteros y solteras más cool de la Isla, organizada por Malena Margarit y su plataforma Love Isindier, que organizó un fiestón para cerrar el verano mallorquín en el que ellas y ellos asistieron a una fiesta de verano con los looks más elegantes de sus armarios para contribuir a que el Iberostar Grand Portals Hotel luciera más sexy si cabe.


No faltó de nada, pues dentro del programa del evento se organizo un Summer Market donde se podían admirar las obras de pintoras del propio grupo Lovers y toda clase de moda y complementos de varias de las socias de esta plataforma de solteros y solteras que tienen como lema quedar cada semana para divertirse y seguir disfrutando del verano mallorquín que todavía tenemos por delante pese a que el otoño ha entrado ya en nuestras vidas. Las esculturas de la artista danesa Lin Utzon ocupan desde el pasado día 20 y hasta octubre el hall y el patio mallorquín del hotel Sant Francesc y podrán visitarse cada día de 12:00 a 19:00 horas, lo que no deja de ser una oferta más que apetecible. Con esta colaboración, Sant Francesc Hotel reafirma su compromiso con el arte contemporáneo en la Isla. En este nuevo «palacio restaurado» de la calle Sant Feliu se inauguró la exposición que muestra tanto una pieza permanente en la residencia palaciega como una exposición que forma parte de un proyecto en el Museo Nacional de Estocolmo.

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